Combatiendo los casos de aflatoxicosis en los criaderos avícolas
Para combatir la aflatoxicosis en criaderos avícolas, es fundamental entender la naturaleza del problema, identificar prácticas de prevención, y establecer medidas de control que minimicen el impacto de las aflatoxinas en la salud de las aves y la productividad de la granja. La aflatoxicosis es una enfermedad causada por la ingestión de aflatoxinas, toxinas producidas por hongos del género Aspergillus, que contaminan los alimentos y piensos, especialmente en condiciones cálidas y húmedas, creando un riesgo elevado en regiones con climas tropicales y subtropicales. Combatir la aflatoxicosis en los criaderos avícolas requiere un enfoque preventivo, control riguroso y medidas de detección y mitigación efectivas. La aplicación de buenas prácticas en el almacenamiento y manejo de alimentos, el uso de secuestrantes y aditivos adecuados, junto con un programa de monitoreo regular, son componentes esenciales…
