Importancia de la hidratación en la cría de aves de corral

Importancia de la hidratación en la cría de aves de corral

Farmacia Veterinaria San Bernardo
La cría de aves de corral es una actividad vital en la industria alimentaria, proporcionando carne y huevos para consumo humano en todo el mundo. Sin embargo, para que estas aves prosperen y alcancen su máximo potencial de producción, es crucial prestar atención a diversos factores, entre ellos, la hidratación adecuada. En este artículo, exploraremos la importancia de la hidratación en la cría de aves de corral y cómo mantener un equilibrio óptimo de agua puede mejorar su salud y rendimiento. El papel vital de la hidratación El agua es un componente esencial en el cuerpo de las aves, representando aproximadamente el 70% de su peso corporal. Cumple una variedad de funciones vitales, incluyendo la regulación de la temperatura corporal, el transporte de nutrientes, la eliminación de desechos y la lubricación de…
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Nutrición para las aves de cría en granjas y criaderos

Nutrición para las aves de cría en granjas y criaderos

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La alimentación adecuada de las aves de corral es esencial para mantener su salud y maximizar su rendimiento en términos de crecimiento, producción de huevos o carne, y resistencia a enfermedades. La nutrición de las aves de cría es una de las áreas más críticas en la producción avícola y tiene un impacto directo en el rendimiento comercial de la operación. Aunque la inversión en una alimentación de calidad puede representar un costo significativo, los beneficios a largo plazo en términos de crecimiento, producción de carne y huevos, salud y eficiencia de conversión de alimento hacen que valga la pena. Invertir en una alimentación de alta calidad para las aves de corral no solo es esencial para su salud y bienestar, sino que también es fundamental para maximizar el rendimiento…
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Problemas sanitarios que afectan a los pollos de ceba

Problemas sanitarios que afectan a los pollos de ceba

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En la industria avícola, especialmente en la cría de pollos de ceba (pollo para engorde), existen varias enfermedades comunes que pueden afectar a estas aves y causar pérdidas económicas significativas si no se gestionan adecuadamente. Algunas de las enfermedades más habituales en los pollos de ceba las comentaremos en los párrafos que siguen. Enfermedades respiratorias Son muy comunes en las explotaciones avícolas y pueden ser causadas por diversos agentes infecciosos, como virus y bacterias. Algunas de las enfermedades respiratorias más frecuentes son la bronquitis infecciosa, la enfermedad de Newcastle y la laringotraqueítis. Estas enfermedades pueden afectar el sistema respiratorio de las aves y provocar síntomas como tos, estornudos, dificultad para respirar y, en casos graves, alta mortalidad. Coccidiosis Es una enfermedad parasitaria causada por protozoos del género Eimeria. Los pollos se…
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Los mejores suplementos alimenticios para las aves de cría

Los mejores suplementos alimenticios para las aves de cría

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Las aves de corral, como las gallinas, pollos, pavos y gallos, requieren una alimentación adecuada para mantener su salud y prevenir enfermedades. Proporcionarles una dieta equilibrada y completa es fundamental para garantizar su bienestar físico. Existen varios complementos alimenticios que se pueden agregar a la dieta de las aves de corral para mejorar su salud y rendimiento. Acerca de ello comentaremos con mayor detalle en las líneas que siguen. Estos son algunos de los mejores suplementos alimenticios para las aves de cría Complementos nutricionales para pollos y gallinas En primer lugar tenemos los suplementos vitamínicos. Se trata de complementos nutricionales que pueden proporcionar a los plumíferos las vitaminas esenciales que necesitan para mantener un sistema inmunológico fuerte, y así,  prevenir deficiencias nutricionales. Estos suplementos generalmente contienen vitaminas A, D, E, y complejo B. Por otra…
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Consecuencias de la enfermedad de Gumboro en aves de corral

Consecuencias de la enfermedad de Gumboro en aves de corral

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También conocida como enfermedad infecciosa de la bolsa, la enfermedad de Gumboro afecta principalmente a las aves de granja y tiene un enorme potencial de contagio. Los pollos jóvenes son especialmente proclives a padecer este problema sanitario.  La enfermedad de Gumboro es provicada por un microorganismo vinculado a la familia Birnaviridae. La enfermedad infecciosa de la bolsa se define por dañar los órganos linfoides de las aves, especialmente la llamada bolsa de Fabricio. Este último es un órgano linfático de gran relevancia en las aves más jóvenes, en tanto que se encarga de la producción de linfocitos B, mismos que desempeñan un rol determinante para el aparato inmunológico natural de estos animales. Una vez que el virus infecta a la mencionada bolsa de Fabricio, ocasiona un daño considerable a las células…
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Atenciones veterinarias y cría de pollos

Atenciones veterinarias y cría de pollos

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De entrada, la granja debe de tener una conveniente ubicación. Los habitáculos de los ejemplares requieren exhibir ciertas características orientadas al bienestar de estos animales. Tanto las naves, cuadras, establos como también otras zonas de las explotaciones y el equipo usado en el manejo de los animales debe de ser cotidianamente aseado y desinfectado. Hay que mantener un estricto control de visitas y de los accesos de personas ajenas a determinado negocio pecuario. No menos importante es establecer un riguroso monitoreo de cualquier posible fauna nociva que llegara a presentarse en las instalaciones de granjas y criaderos: ratones, ratas, moscas, cucarachas, etc. Tanto la bioseguridad como las atenciones veterinarias son elementos clave para la adecuada cría de aves de granja. Comentaremos más a fondo acerca de ello en las líneas que…
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Tips sanitarios para la cría de  guajolotes en granjas y criaderos

Tips sanitarios para la cría de guajolotes en granjas y criaderos

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De inicio, es recomendable colocar pavos recién nacidos en una incubadora pequeña, con las dimensiones adecuadas. El fondo de este habitáculo puede ser cubierto con papel de cocina, y el alimento disperso en este espacio hay que colocarlo en toallas de papel para que los jóvenes pavos puedan comer y se habitúen a hacerlo allí justamente. Con el paso del tiempo se podrá utilizar para esto un comedor para pollos convencional, aunque de reducido tamaño. En lo que sigue les ofreceremos otros valiosos tips para el mejor cuidado de pavos o guajolotes en los negocios pecuarios. Importancia de la salubridad para la crianza de los pavos Las recomendaciones que ofreceremos en lo que sigue son provechosas tanto para quienes crían pavos para su consumo personal, como para quienes los crían…
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La enfermedad de la gota en las aves de corral

La enfermedad de la gota en las aves de corral

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La gota es una enfermedad caracterizada por las acumulaciones de uratos en los tejidos. Los expertos en estas temáticas han distinguido entre dos síndromes diferentes: la gota articular y la gota visceral. Todo ello nos sirve para comprender de modo más profundo como se presenta la enfermedad de la gota en las aves de corral. La gota visceral se hace presente por acumulaciones de uratos en las serosas cubiertas del hígado, mesenterio y corazón. Las acumulaciones de uratos viscerales se relacionan principalmente con fallos de tipo renal. Las causas más frecuentes de estas lesiones podrían estar vinculados a deshidratación, obstrucciones de los uréteres y afectaciones renales. Cómo se presenta la gota en las aves de corral Con frecuencia, la gota visceral que se presenta de modo posterior a las deshidrataciones,…
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Conoce las principales enfermedades de las gallinas y como se previenen

Conoce las principales enfermedades de las gallinas y como se previenen

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La oportunidad de identificar las principales enfermedades de la gallina en fases tempranas de su desarrollo, en muchos casos es el único medio para preservar la salud del ejemplar y garantizar que siga produciendo en un negocio pecuario. Con relación a las enfermedades de las aves de corral, se las puede hallar de origen viral, ocasionadas por bacterias y algunas con capacidad de transmitirse a los seres humanos. Tomando en cuenta tal diversidad es conveniente conocer cuáles son las enfermedades más frecuentes de hallar en gallinas, pollos y gallos. También hay que tener nociones acerca de su principal sintomatología y cómo pueden ser atendidas por parte del veterinario. La viruela aviar y su impacto en granjas y criaderos En primera instancia tenemos a una enfermedad vírica que se suele presentar…
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Infecciones paratíficas en las aves de corral

Infecciones paratíficas en las aves de corral

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De entre las variadas afecciones que pueden padecer las aves de corral y las aves domésticas destaca la paratifoidea. Se trata de una enfermedad de tipo crónico o agudo capaz de afectar también animales mamíferos. Los gérmenes causantes de la paratifoidea son ciertos serotipos móviles correspondientes a la Salmonella, mismos que no estan considerados como hosperadores de variedad específica. Cómo son las iInfecciones paratíficas en las aves de corral Los niveles de morbilidad y de letalidad más elevados que se presentan con las Infecciones paratíficas en las aves de corral acontecen durante las primeras dos semanas tras la manifestación de este problema. Los ejemplares se muestran postradas, con los ojos cerrados y concentradas cerca de posibles fuentes caloríficas. Las gallinas también padecen de diarrea y lucen deshidratadas. Cerca de quince agentes etiológicos-…
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Como prevenir y combatir a las enfermedades de las aves de granja

Como prevenir y combatir a las enfermedades de las aves de granja

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Los virus se presentan como agentes infecciosos de dimensiones microscópicas. Para poder captarlos no basta con el microscopio óptico, sino que se precisa la utilización de un microscopio de tipo electrónico. Para mantener el mejor rendimiento en un emprendimiento pecuario, es preciso ofrecerles las mejores condiciones de cría a los animales que allí se concentren, pero también garantizarles una plena salud en la medida de lo posible. Para conseguir lo anterior es preciso conocer lo mejor posible las principales enfermedades virales que afecten a los animales de granja y lo que es aún más importante, cómo se deben prevenir y combatir esta clase de problemas sanitarios. Tomando en cuenta lo anterior, en los párrafos siguientes comentaremos cómo prevenir y combatir a las enfermedades en las aves de granja. Cuál es la…
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Cuáles son las enfermedades de las aves que se transmiten a las personas

Cuáles son las enfermedades de las aves que se transmiten a las personas

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Es cierto que los humanos suelen contagiarse de distintas enfermedades que son transmitidas por medio de las aves. No obstante, ello no implica que no se puedan cuidar como animales de compañía. Las probabilidades de contagiarnos de alguna enfermedad zoonótica es variable de acuerdo con la higiene de los espacios donde habiten esos plumíferos. Por supuesto, quienes tengan planeado criar aves de granja en ambientes domésticos, es decir, a maneras de mascota, deben de tener especial cuidado con su higiene corporal y también en cumplir con periódicas visitas al veterinario. En las líneas siguientes comentaremos acerca de las diferentes enfermedades que contagian las aves a las personas, el modo en el que se transmiten estas enfermedades y qué organismos se encuentran involucrados en ello. Las dinámica de las zoonosis en…
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El problema del ácaro rojo en las gallinas

El problema del ácaro rojo en las gallinas

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También conocido como el “piojillo del gallinero” el ácaro rojo se presenta como un ectoparásito que suele infestar a aves de variadas especies, aunque se le detecte con más frecuencia en gallinas que han sido criadas para propósitos reproductivos. Casos menos frecuentes nos permiten saber que el ácaro rojo también es capaz de picar a los humanos y a otros mamíferos. Aunado a causar un extremo picor y abundante irritación en la piel, el “piojillo del gallinero” es capaz de contagiar distintas enfermedades varias de las cuales pueden derivar en la muerte del ejemplar afectado. Un detalle valioso de conocer, en especial para quienes se dedican a los negocios pecuarios, es el modo de prevenir el ácaro rojo en las gallinas. En lo que sigue abordaremos con más detalle acerca…
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¿Cuáles son las enfermedades más habituales en los pollos de ceba?

¿Cuáles son las enfermedades más habituales en los pollos de ceba?

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Para hacer viable cualquier negocio pecuario, para encaminarlo a la prosperidad, es indispensable conocer las mejores estrategias sanitarias para los animales que se crían en ellos. Por lo que se refiere a las aves de granja, hay distintos factores que favorecen la aparición de ciertas enfermedades comunes en esta clase de plumíferos. Pero, entonces, ¿cuáles son las enfermedades más habituales en los pollos de ceba? Ciertos problemas de salud que afectan a pollos y gallinas están vinculados con los sistemas de manejo usados en tales explotaciones. Otras enfermedades se relacionan más con brotes infecciosos, características genéticas de los ejemplares, circunstancias del medio ambiente, etcétera. Cómo se generan problemas sanitarios en los criaderos de pollos De todas maneras, si bien la etiología puede ser distinta, puede afirmarse sin lugar a dudas…
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Enfermedades oculares frecuentes en las aves de corral

Enfermedades oculares frecuentes en las aves de corral

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Los problemas de salud de las gallinas son bastante frecuentes y se presentan más cuando hay un manejo deficiente de las poblaciones avícolas y cuando se realiza un escaso mantenimiento de las instalaciones en granjas y criaderos. Algunas de las señales principales que deben de alertar a los criadores acerca de problemas oculares en sus pollos, gallos y gallinas son los siguientes: secreciones purulentas, hinchazón severa y cierre repentino de los ojos. Tomando en cuenta que en las aves de cría los problemas de salud ocular son un tanto frecuentes y de fácil expansión, la aparición de síntomas en algunos de los ejemplares puede implicar un seguro brote en la totalidad del gallinero. De manera que, justo después de identificar tales señales, es preciso solicitar la asesoría de un veterinario…
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La enfermedad de la Histomoniasis en las aves de corral

La enfermedad de la Histomoniasis en las aves de corral

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Esta clase de enfermedad de las aves de granja es conocida también como la “enfermedad de cabeza negra”. Tienen una mayor propensión para contraerla los pavos, aunque también puede presentarse en otras especies de aves de corral, como, por ejemplo, gallinas y codornices. Cómo se presenta la Histomoniasis en las gallinas, pavos y gallos Una importante cuestión tiene que ver con el origen de la Histomoniasis en las aves de corral. El causante de esta enfermedad es un germen que se transmite a través de las heces de los animales contagiados o también a través de los huevos de heteraquis. Este último es un parásito que afecta a las gallináceas, gansos o pavos de todo el orbe. Estamos hablando de gusanos que se concentran en los intestinos de los ejemplares…
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Recomendaciones para la cría y cuidado de la gallina de granja

Recomendaciones para la cría y cuidado de la gallina de granja

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Para quienes cuentan con un negocio pecuario en el cual se incluye la cría de aves, siempre será valioso seguir tips y recomendaciones provechosas para optimizar esa tarea. Atender consejos como los que les compartiremos a continuación, puede ser clave para tener un mejor rendimiento para la cría de gallinas, pollos y gallos. La elección de las gallinas De inicio, hay que poner especial atención en las condiciones físicas, salud y raza de las gallinas que se pretenden comprar para su incorporación a un negocio pecuario. Lo que sigue es observar la postura de las gallinas. Si acaso las aves se muestran alicaídas o torcidas al desplazarse eso podría ser una señal de que se encuentran enfermas. Los ojos de las aves de corral deben de mostrarse vistosos y vicaces;…
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Importancia de las estrategias de seguridad en granjas y criaderos

Importancia de las estrategias de seguridad en granjas y criaderos

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La bioseguridad es una efectiva herramienta para la protección del giro pecuario siempre y cuando se conozcan sus detalles, alcances y limitaciones. También es preciso que sus estrategias sean aplicadas de modo permanente y obligatorio por todo el equipo encargado del cuidado de los animales en granjas y criaderos. En el resto de esta nota comentaremos algunos de los aspectos más importantes acerca de la bioseguridad de nuestro tiempo y su relevancia para el sector pecuario. De hecho, la bioseguridad tiene un rol fundamental para los alcances productivos de las explotaciones avícolas, porcícolas y ganaderas. Puntos clave en los programas de seguridad de criaderos y granjas De entrada, la granja debe de tener una conveniente ubicación. Los habitáculos de los ejemplares requieren exhibir ciertas características orientadas al bienestar de estos animales.…
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Consejos para el correcto cuidado de los pollitos en las granjas

Consejos para el correcto cuidado de los pollitos en las granjas

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Un excelente manejo de las aves de corral y de las incubadoras, junto con la implementación de eficientes estrategias de transporte e incubación, nos garantizarán lotes de productos pecuarios de la mejor calidad y pollitos saludables que crecerán de la mejor manera posible. No obstante, eso simplemente no nos garantiza obtener los mejores resultados en las granjas y criaderos. Debido a lo anterior conviene conocer algunos valiosos consejos para el correcto cuidado de los pollitos en las granjas. Como se debe atender a los pollitos en las granjas avícolas De entre los varios factores que deben de considerarse en esta práctica de cría destacan la recepción de las aves de granja y las prácticas orientadas al cuidado de sus crías. Resulta clave preparar los habitáculos de las gallinas y los…
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Cuidados indispensables para el gallo doméstico

Cuidados indispensables para el gallo doméstico

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La experiencia de tener una mascota casi siempre es valiosa e interesante. Lo mismo sucede con perros y gatos como también para quienes se deciden a tener un exótico animal de compañía. Tomando en cuenta lo anterior, ¿qué pasa en el caso del gallo doméstico? Es verdad que el cuidado de un gallo dependerá en mucho del entorno en el que habite. Generalmente se le cría para fines pecuarios, pero en algunos casos hay quienes se aventuran a tener a un gallo como animal de compañía. Cuál es el origen de los gallos domésticos Perteneciente al mismo grupo de la gallina de cría, es decir el “gallus gallus domésticus”, el gallo también está orientado a un entorno pecuario, pero con un poco más de libertad. Los orígenes de esta ave nos…
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Aspectos importantes acerca de la etología en las gallinas ponedoras

Aspectos importantes acerca de la etología en las gallinas ponedoras

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Las gallinas que permanecen en jaulas en los emprendimientos avícolas, por lo general experimentan condiciones de vida que les genera una enorme frustración y abundante estrés. Eso se relaciona con las restricciones de espacio físico que tienen en esos contenedores y que no les permite a esas aves expresar su natural comportamiento. Al cabo de poco tiempo, la carencia de estímulos físicos, los pocos movimientos que el animal puede realizar en tales habitáculos, propicia la aparición de comportamientos nada normales. En el resto de esta nota comentaremos más acerca de la etología que siguen las gallinas ponedoras en las explotaciones avícolas. El bienestar animal en granjas y criaderos Hay distintas nociones de gran importancia para el bienestar animal en las granjas y criaderos. No obstante, las más importantes tienen que…
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Principales enfermedades que afectan a las aves de granja

Principales enfermedades que afectan a las aves de granja

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Hay numerosas enfermedades y elementos parasitarios que son capaces de causar graves afectaciones a la salud de las gallinas, pollos, gallos, pavos y aves de granja en general. Para cualquier persona involucrada con un negocio pecuario en donde se aprovechen comercialmente los productos avícolas, resulta valioso conocer los principales síntomas relacionados con las enfermedades en las aves de granja. Pronto comprobaremos que varias de estas patologías manifiestan signos clínicos muy similares, por lo cual es básico contar con la asesoría de un experimentado veterinario y así llegar a los mejores diagnósticos. También será este especialista el más capacitado para orientarnos acerca de las principales estrategias preventivas para combatir estos riesgos sanitarios en granjas y criaderos donde se concentren aves de corral. Identificar situación de enfermedad en gallinas y pollos De…
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Consejos para la cría de la codorniz

Consejos para la cría de la codorniz

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Si bien no es una especie de ave que se críe tanto como las gallinas, pavos o guajolotes o patos, la codorniz también ha sido objeto de cría para su aprovechamiento comercial. De allí que resulte de interés pecuario conocer detalles acerca de los cuidados que se le deben ofrecer a la codorniz de cría, las atenciones veterinarias que debe de recibir y el manejo que conviene más aplicarle en las granjas y criaderos. De modo que la coturnicultura tal y como se le conoce a la disciplina dedicada a la cría, optimización e impulso de la cría de la codorniz, será el tema abordado en las líneas siguientes. A simple vista da la apariencia de ser una gallina de pequeño tamaño, parecida a la gallina criolla. La codorniz es…
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Principales enfermedades virales que afectan a las aves de corral

Principales enfermedades virales que afectan a las aves de corral

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De tamaño microscópico, los virus son elementos perjudiciales para miles de especies animales. Identificarlos implica la utilización de un microscopio electrónico, ya que usar uno óptico no basta para ello. Al infectar a las células del animal que están infectando, los virus se multiplican en el interior de las células de ese organismo. Esa es la vía por la cual pueden ocasionar la eclosión de cierta enfermedad. Las enfermedades víricas no pueden ser combatidas con medicamentos convencionales. En cambio, las vacunas, siempre que sean administradas por un experimentado veterinario, se perfilan como el más eficaz recurso para atender esta clase de patologías. La prevención en los criaderos de gallinas En el entorno de las aves de corral, el mantenimiento de los aviarios debe de realizarse siguiendo estrictas medidas de higiene.…
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Cuáles son las enfermedades más frecuentes en los pollos

Cuáles son las enfermedades más frecuentes en los pollos

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Aves de corral como los pavos, patos y pollos pueden ser portadoras de microorganismos variados como la Salmonella. Tras haber tocado un ejemplar de estos animales o cualquier cosa que se ubique cerca de ellos o de donde permanezcan, es indispensable lavarse perfectamente las manos para no contagiarse de Salmonella y enfermar. Contar con pollos y otras aves de corral puede ser muy positivo para cualquier granja o criadero. No obstante, hay quienes se han enfermado de Salmonella con tan solo sujetar a los pollitos en las tiendas de animales. Verdaderamente hay muchas maneras en las que una persona puede quedar infectada por la Salmonella presente en las aves de corral. El riesgo de la Salmonella en las aves de corral Estas últimas podrían concentrar bacterias de Salmonella en sus heces…
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Aves de corral y coronavirus Covid 19

Aves de corral y coronavirus Covid 19

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Aunque actualmente la palabra coronavirus colma todos los medios noticiosos por el enorme problema sanitario que ha provocado en el mundo, ya desde el 2002 había atraído la atención de los investigadores con el surgimiento de enfermedades como el Síndrome Respiratorio de Oriente Medio (MERS) o el Síndrome Respiratorio Agudo (SARS). Estamos hablando de mutaciones de lo que hoy por hoy se conoce como Covid 19. Tanto el MERS como el SARS está considerado como el coronavirus de las aves. Se trata de microorganismos que forman parte del conjunto gamma-coronavirus, los cuales en muy raros casos contagian a las personas y si acaso lo consiguen, únicamente causan ligeros síntomas. El coronavirus y las gallinas De acuerdo con los expertos es frecuente hallar el coronavirus de las aves en las gallinas.…
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Enfermedades de los animales de granja y aves de corral

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Diferentes y abundantes son las enfermedades que llegan a afectar a los animales que habitan en las explotaciones pecuarias. Factores como el hacinamiento suelen propiciar la expansión de ciertas enfermedades, al grado que deben ser consideradas como epidemias de carácter masivo. Aunado a lo anterior, animales de granja y aves de corral padecen de modo frecuente de numerosos factores capaces de debilitar sus defensas y salud. En un estado silvestre, tales condiciones ponen en desventaja a los animales afectados con respecto a otros animales con los que compartan ese hábitat. En lo que corresponde a los animales que habitan en las granjas, los animales afectados en su salud se ven en riesgo de ser eliminados por estar enfermos- o con gran peligro de perder la salud-, bastante antes de ser…
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Enfermedad de Marek en las aves de corral, ¿cómo combatirla?

Enfermedad de Marek en las aves de corral, ¿cómo combatirla?

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Hay numerosas enfermedades que motivan una gran angustia a quienes se dedican al cuidado de las gallinas. Una de las más importantes es la llamada enfermedad de Marek. Deriva de la acción de cierto microorganismo de la familia herpesviridae, mismo que tiene consecuencias letales para las aves de corral. En lo que sigue mencionaremos cuáles son algunos de los principales síntomas relacionados con la enfermedad de Marek en gallinas ponedoras, gallos y pollos. También mencionaremos algunos de los tratamientos más eficaces para su atención. A la enfermedad de Marek también se le conoce como la parálisis de las gallinas o de los pollos. Por su origen viral y por ser de tipo neoplásico, es una enfermedad que se define por el desarrollo de linfomas en las células de los tejidos…
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El problema del moquillo en las aves de corral

El problema del moquillo en las aves de corral

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El moquillo en las aves de corral es una enfermedad relacionada con complicaciones infecciosas en la vía respiratoria superior. Este problema de salud daña a los pollos, gallinas y especies similares como las codornices. Al moquillo en las aves de corral también se le llama crup o coriza infecciosa aviar. De entrada, se presenta como un resfriado común, pero en realidad puede tener nefastas consecuencias para los ejemplares contagiados. El moquillo en las aves de granja es más frecuente de hallar en naciones de Medio Oriente, Asia, África y América del Sur. No obstante, también se le puede hallar en otras regiones del mundo debido al fenómeno del cambio climático. En el resto de esta nota mencionaremos cuáles son los principales síntomas del moquillo en las aves de corral y…
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Cómo atender el problema del cólera aviar

Cómo atender el problema del cólera aviar

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Varias son las enfermedades que debemos monitorear si se hacen presentes en las granjas, especialmente en lo que se refiere a las aves de corral. El cólera aviar es uno de los problemas de salud que más afectan a las poblaciones de gallinas, pollos, gallos, pavos, etc. Es una enfermedad causada por una bacteria y que se presenta con bastante frecuencia entre las aves de granja. El cólera aviar causa estragos en variados niveles, aunque en su vertiente más severa puede derivar en la muerte del ejemplar contagiado. El colera aviar es una enfermedad que se esparce con gran facilidad. Incluso es capaz de producir verdaderas epidemias si las aves afectadas interactúan con grandes poblaciones aviares en granjas o criaderos. Lo anterior se acentúa por la gran resistencia que exhibe…
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El problema de los piojos en las aves de corral

El problema de los piojos en las aves de corral

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Uno de los parásitos más nocivos para las aves de corral es el ácaro rojo, no obstante, también es de alto riesgo el problema de las infestaciones de piojos.  Se trata de una enfermedad de tipo parasitario frecuente de hallar en las gallinas. Para los responsables de negocios pecuarios es muy importante detectar esos casos en tiempo y forma, puesto que, de no hacerlo, los estragos en los animales afectados pueden llegar hasta la muerte de tales ejemplares. Conviene conocer cómo se presenta el problema de los piojos en las gallinas, cuáles son los síntomas que tiene, cómo se deben encarar y de qué manera es posible eliminar esos parásitos de manera eficaz, siempre con la asesoría de un veterinario experimentado. Cómo detectar la presencia de piojos en las gallinas…
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Consejos y recomendaciones para alimentar a pollos, gallinas y gallos

Consejos y recomendaciones para alimentar a pollos, gallinas y gallos

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Hay distintas estrategias y métodos de alimentación para nutrir a las aves de corral. Se trata de planes alimentarios que incorporan distintos métodos que se utilizan comúnmente en las granjas y criaderos para la alimentación de los ejemplares. Con ello se puede conseguir para las aves una salud más plena y puede obtenerse de ellas un rendimiento comercial más considerable. Importancia de la nutrición para las aves de corral Una parte esencial de la cría de pollos es la alimentación que se les ofrezca. Sin embargo, también es un apartado de los negocios pecuarios que también implica un costo de producción más considerable. Como quiera que sea ofrecerles a las aves de corral una buena alimentación se ve reflejada en el rendimiento comercial que se obtenga de los productos cárnicos…
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El problema del ácaro rojo en las aves de corral

El problema del ácaro rojo en las aves de corral

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Al ácaro rojo también se le conoce como el “piojillo del gallinero”. Se trata de uno de los llamados “ectoparásitos” capaz de dañar a las aves más allá de su especie, aunque es más frecuente detectarlo parasitando a las gallinas que son criadas en las granjas. Por lo demás, se han registrado casos en los que el ácaro rojo ha picado a los seres humanos. La picadura de este parásito causa irritación en la piel, un agudo picor y es capaz de transmitir variadas enfermedades que pueden derivar en la muerte de la gallina. En esta nota comentaremos con más detalle acerca del problema del ácaro rojo en las aves de corral. En efecto, es posible prevenir la aparición del ácaro rojo en la población de gallinas de una granja…
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Consejos de nutrición para las gallinas ponedoras

Consejos de nutrición para las gallinas ponedoras

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Las gallinas de granja, en especial aquellas criadas ex profeso para la comercialización de huevos, precisan de una dieta bastante equilibrada. La alimentación que reciba una gallina ponedora debe de estar orientada de acuerdo con la etapa productiva en la que se encuentre. De modo que cotidianamente obtenga a través del alimento los principales nutrientes que requiere. La estrategia alimentaria que se siga con las gallinas ponedoras tiene un rol clave en el posible éxito que pueda tener una explotación dedicada a la cría de aves de corral. Diseñando un plan de producción en una criadero de aves de corral Los planes de producción de huevos marrones o blancos han ido cambiando de manera considerable con el paso del tiempo. Por este mismo motivo la nutrición de las gallinas ponedoras…
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Principales enfermedades contagiosas en las aves de compañía

Principales enfermedades contagiosas en las aves de compañía

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Al mencionar el término aves de compañía hacemos referencia a aves que se mantienen en jaulas, estando en un hogar y cuya crianza tiene un cometido completamente ornamental. Por lo general estas aves pertenecen al apartado de las paseriformes, mejor conocidas como aves de canto, como, por ejemplo, gorriones, pinzones y canarios. No obstante, también suelen ser criadas como animales de compañía aves psitácidas, reconocibles por su pico curvo, como es el caso de los periquitos australianos, loros, cacatúas y guacamayos. Animales como los mencionados son propicios a transmitir enfermedades de tipo zoonótico, algunas de ellas de considerables consecuencias para la salud de las personas. Algunas de esas enfermedades relacionadas con el contacto con las aves de compañía son la tuberculosis aviar, la salmonelosis entérica uy la clamidofilosis.En lo que sigue mencionaremos…
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Cómo criar gallinas saludables y obtener huevos frescos en la granja

Cómo criar gallinas saludables y obtener huevos frescos en la granja

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En realidad, para montar un pequeño criadero de gallinas en casa se requieren pocos elementos. Por supuesto, es importante tener un sitio para instalar el gallinero, luz suficiente y alimento adecuado para ofrecérselo a nuestras aves de corral. El paso primero para este objetivo pecuario, a pequeña escala, es adquirir pollitos para así observar el desarrollo que tienen desde su etapa de cría hasta llegar a la adultez. Sí obtenemos los resultados adecuados, pronto veremos que esta dinámica resulta por demás estimulante y fructífera. Lo que sigue es obtener una caja de cartón para acondicionar el lugar de los pollos. También es imprescindible instalar en este pequeño gallinero un comedero y bebedero para que las crías puedan satisfacer sus necesidades siempre que lo deseen. A lo largo de 2 meses,…
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Recomendaciones para seleccionar el gallinero ideal para las gallinas

Recomendaciones para seleccionar el gallinero ideal para las gallinas

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Antes de emprender en la cría de aves de corral, es preciso calcular el número de gallinas que planeamos tener. Hay que anticipar un dato así para el conveniente acondicionamiento de los gallineros que nos harán falta. Es necesario, elegir los gallineros del material correcto: el más resistente y sencillo de limpiar. En esta nota les compartiremos algunos consejos para elegir el gallinero perfecto para las aves de corral.   Si apenas se está iniciando en la cría de gallinas, una de las primeras decisiones que se debe de tomar es el número y las dimensiones que deben tener los gallineros que instalemos en nuestra granja o criadero. Es preciso observar cada detalle del ambiente en el cual se desenvolverán las aves de corral de nuestra granja. Planificar la cría de aves de corral La planificación es la clave del éxito en lo que se refiere…
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Consejos para la cría de codornices

Consejos para la cría de codornices

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La práctica de criar codornices es cada vez más popular. Es una tendencia que ha ido aumentando en años recientes. Las codornices son aves de gran inteligencia y capacidad de socialización. No obstante, también son animales que precisan higiene y una buena dieta para que tengan bienestar y salud. Una de las claves más importantes para atender correctamente a las codornices de granja es identificar sus sonidos más frecuentes. También es básico conocer los cuidados indispensables para preservar a estas aves en perfectas condiciones físicas. Hablar acerca de la codorniz es hacerlo acerca de una especie de gallinácea perteneciente a la variedad de las Phasianidae. Estas aves proceden del continente europeo. Resultan inconfundibles por su cuerpo redondeado y pequeño, aunque cuentan con largas alas que les permiten volar distancias considerables.…
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Cómo mejorar la cría de aves de corral con una mejor nutrición

Cómo mejorar la cría de aves de corral con una mejor nutrición

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La nutrición es un apartado de capital importancia en la cría de pollos y gallinas. No es causal que se presente como el punto que requiere más financiamiento para la producción en la avicultura. A final de cuentas, la nutrición es una parte esencial en esta clase de actividades pecuarias y una acertada labor en la alimentación de las aves de corral queda reflejado en el rendimiento que se pueda hacer de las aves de corral y sus derivados. En esta nota mencionaremos algunas cuestiones acerca de las raciones que se les debe ofrecer y la dieta que deben seguir pollos y gallinas en un criadero para garantizarles la mejor nutrición. Como alimentar correctamente a las aves de corral La alimentación más recomendable que deben seguir los pollos tiene que…
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Consejos para la cría exitosa de gallinas ponedoras

Consejos para la cría exitosa de gallinas ponedoras

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Para el caso de tener una buena experiencia al criar gallinas, es conveniente seguir las mejores estrategias al respecto. Un punto esencial es la elección de la raza y la constatación del estado de salud de los ejemplares. Es algo que debe tomarse en cuenta antes de comprar cualquier gallina ponedora para nuestra granja. Ahora bien, para evaluar el estado de salud de las aves de corral se pueden seguir pautas como las que comentaremos a continuación. Lo primero es constatar que la gallina se muestre activa: un ave de corral que se muestre dinámica es un animal que muy seguramente goza de excelente salud. También hay que atender la postura que tenga el animal, puesto que se trata de un indicador de su salud, de su bienestar corporal. Si…
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Importancia de evitar el sufrimiento de los animales de granja

Importancia de evitar el sufrimiento de los animales de granja

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Contar con la presencia permanente de un veterinario para que asesore a los emprendedores pecuarios en sus iniciativas, revisar con la debida frecuencia las condiciones en las que se encuentran los habitáculos de los animales en los criaderos y cumplir con las especificaciones sanitarias más importantes, es parte de lo que cualquier propietario de una explotación pecuaria debe atender. Evitar el sufrimiento de los animales de granja es algo que debe ser procurado por muchas razones, justo como lo podremos comprobar en este texto que les compartimos. Problemas en las granjas industriales Las condiciones que se viven en las granjas, el modo en el que se trata a los animales que se concentran en esas instalaciones, dista mucho de ser la que se tiene en el imaginario popular. No es…
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Enfermedades más peligrosas para las aves de corral

Enfermedades más peligrosas para las aves de corral

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La bronquitis infecciosa es una de las enfermedades más riesgosas para las aves de corral y uno de los principales desafíos para los criadores y granjeros. El causante de este mal es cierto coronavirus que afecta exclusivamente a gallinas y pollos. De entre los principales síntomas asociados a la bronquitis infecciosa destacan los sonidos respiratorios, los cuales incluyen estertores y jadeos, los cuales derivan de mucosidades en la tráquea. También es habitual que se presente la tos, ojos lagrimeantes y secreciones nasales. Cabe mencionar que la enfermedad en cuestión se transmite a través del aire y otros medios de tipo mecánico. Las enfermedades de las aves de corral Esta enfermedad de las aves de corral habitualmente afecta a un lote entero de estos animales y no a ejemplares aislados. Cabe…
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Principales parásitos que afectan a las aves de corral

Principales parásitos que afectan a las aves de corral

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La dinámica que realizan los parásitos de las aves de corral puede derivar en variadas lesiones y problemas de salud para estos animales. Y si acaso su presencia no es detectada en tiempo y forma, las consecuencias de ello podrían llegar a ser devastadoras para cualquier granja o criadero. Hablar de un parásito es hacerlo acerca de cierto organismo, que puede ser vegetal o animal, que habita y se desarrolla en la superficie de otro organismo y que obtiene la mayor parte o todos los nutrientes que requiere de ese mismo ser que afecta con su presencia. De acuerdo con lo anterior, es claro que los avicultores están obligados a impedir la propagación de parásitos en sus establecimientos. ¿Cómo se logra esta meta? Una medida pertinente es la de mantener…
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El problema del estrés bovino en las granjas y criaderos

El problema del estrés bovino en las granjas y criaderos

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El estrés es el resultado de las situaciones de confinamiento a las que se ven sometidos los seres vivos en circunstancias que parten de una visión poco humanitaria por parte del propio ser humano. Esto es algo que se hace patente en las granjas y criaderos, en especial por el manejo deficiente de los animales en los emprendimientos pecuarios. En nuestros días se considera que el estrés en los animales de granja es ocasionado principalmente por factores medioambientales. Las consecuencias que tiene el estrés en las granjas o criaderos son tan devastadoras como las ocasionadas por distintos agentes infecciones y patógenos. Estamos hablando entonces de uno de los problemas más graves que deben encarar los criadores de distintas especies en las instalaciones pecuarias. Las causas del estrés en los animales…
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Recomendaciones para la crianza higiénica y productiva de pavos o guajolotes

Recomendaciones para la crianza higiénica y productiva de pavos o guajolotes

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Muchas personas se deciden a realizar actividades agropecuarias como una opción laboral. Con frecuencia se anima alguien más a dedicarse a la cría de animales de granja como una alternativa de vida. Se trata de un campo de actividades productivas sumamente noble, si bien es preciso contar con la asesoría de expertos tanto en el cuidado de los animales de la granja, como también el veterinario que los atiende. Los beneficios que se obtienen de ello son enormes para la buena marcha de un proyecto relacionado con la cría de ganado, o de las aves de corral.  Para obtener buenos dividendos en este rubro productivo se hace necesario mantener un control minucioso de las enfermedades que se presentan con más frecuencia en esta clase de ambientes. Por ejemplo, la alimentación…
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Recomendaciones para el buen cuidado de las gallinas ponedoras

Recomendaciones para el buen cuidado de las gallinas ponedoras

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Para aquellas personas que cuenten con un criadero o una granja donde se concentré un buen número de gallinas, es importante que tengan presentes ciertas recomendaciones para garantizar el bienestar de esas aves. Las gallinas son animales excelentes para fines productivos, puesto que no requieren demasiados cuidados, atenderlas no implica un gasto excesivo y nos brindan numerosos huevos que pueden ser utilizados para fines comerciales o de uso doméstico. En este sentido, una buena recomendación para quien apenas se inicie en esta clase de emprendimiento, es elegir aves cuyas características naturales las hagan producir numerosos huevos. En efecto, ciertas variedades de gallinas pueden poner de 4 a 7 huevos a la semana. Es preciso tener presente que las aves comienzan a poner huevos a partir de los 6 meses y…
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Cómo cuidar a los patos en la granja

Cómo cuidar a los patos en la granja

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Los patos son aves que sobresalen por su elevado nivel de socialización. Al estar en su ambiente natural tienen la tendencia a habitar en pareja o formando parte de grandes grupos. Un buen número de personas, cautivadas por el talante afectuoso de los patos, gustan de adoptarlos como animales de compañía. No obstante, la cría de patos precisa de ciertos conocimientos y bastante dedicación para tener el éxito deseado. Las atenciones que se ofrezcan a los patos domésticos o de granja deben tener presentes las necesidades particulares a esta especie animal. Por lo consiguiente, vale la pena conocer cuáles son algunos de los cuidados que debemos dar a los patos que tengamos en casa o en la granja. Por lo general se le llama “pato” a distintas especies de aves.…
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Cuidados más importantes para los animales de granja

Cuidados más importantes para los animales de granja

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Para cuidar adecuadamente a los animales de granja, como, por ejemplo, el ganado porcino o las aves de corral, es necesario conocer al máximo acerca de ellos, de sus características anatómicas, tendencias conductuales y necesidades físicas. De entre los animales que pueden hallarse con más frecuencia en las granjas y criaderos hay que mencionar las siguientes: patos, cerdos, gallinas, ovejas y vacas. Algunos de estos animales de granja conservan su silvestre modo de ser, en cierta medida, aunque están acostumbrados a la interacción con las personas. En el caso de las vacas, son de los animales más frecuentes de hallar en las granjas, en especial por el aprovechamiento productivo de los derivados lácteos o de la carne vacuna. Las vacas tienen un periodo de vida que ronda los veinte años…
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Recomendaciones para la cría de pollos y gallinas

Recomendaciones para la cría de pollos y gallinas

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Hay algunas prácticas esenciales que se deben seguir para la adecuada crianza de gallinas y pollos en las granjas. En este sentido, destacan como dinámicas muy relevantes la alimentación que se les ofrezca a las aves de corral, así como también, la periodicidad que tengan las revisiones del veterinario, para llevar un adecuado monitoreo de la salud de estos animales.    Las gallinas criadas en entornos campestres suelen dormir en sitios elevados. Tal circunstancia debe ser tomada en cuenta al momento de acondicionar los espacios que ocuparán estas aves en la granja o criadero. Otro aspecto básico tiene que ver con la dieta que se les ofrezca cotidianamente, la cual debe ser rica y balanceada, ya que esto incidirá directamente en la producción de huevos que se obtenga y por…
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Consejos para el cuidado de las gallinas ponedoras

Consejos para el cuidado de las gallinas ponedoras

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Las gallinas que son criadas en las granjas para poner huevos y aprovechar este recurso comercial, llevan a cabo esta tarea durante aproximadamente 12 y 14 meses de vida. Para obtener los mejores resultados en esta actividad avícola es importante que las gallinas tengan una buena calidad de vida y para ello se deben atender detalles como los que mencionaremos en los párrafos siguientes. En efecto, evitar los factores que originan el estrés en las gallinas es básico para obtener huevos de calidad en las granjas y criaderos. Para que no sufran estrés estas aves, es necesario observar ciertas rutinas en la atención que se les brinde cotidianamente. Una de estas rutinas es la alimentación que se les brinde, la cual tiene que realizarse día con día a la misma…
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Los mejores complementos nutricionales para las aves de corral

Los mejores complementos nutricionales para las aves de corral

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Para quienes tienen la afición por las mascotas siempre es importante ofrecerles las mejores condiciones de vida, dotándolas con todo lo necesario para garantizar su salud y bienestar físico. No obstante, eso es algo que también debe procurarse en lo referente a las aves de corral. Gallinas, pollos, pavos, gallos y otras aves de granja precisan de complementos alimenticios para conservar un estado de salud aceptable y para prevenir variadas enfermedades que pudieran afectarlas. Conviene mencionar cuáles son los mejores complementos alimenticios que podemos brindarles a las aves de corral y a eso dedicaremos las líneas siguientes.   Enriquecer la dieta de las aves de granja tiene varios aspectos valiosos que merecen ser ponderados. Por ejemplo, se sabe que varios de ellos son capaces de aumentar la fertilidad de estos…
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Consejos para el cuidado y crianza de los pavos o guajolotes

Consejos para el cuidado y crianza de los pavos o guajolotes

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Para garantizar la mejor crianza, la salud y el desarrollo corporal óptimo de los pavos o guajolotes de una granja, hay que tener en cuenta algunos consejos. La clave para conseguirlo es ofrecerles una alimentación de calidad, así como también acondicionarles un espacio de crianza con la debida higiene y adecuada temperatura. Son factores indispensables para tener éxito pleno en esta dinámica productiva de granja, relacionada especialmente con la comercialización de su carne. Las recomendaciones que ofreceremos en lo que sigue son provechosas tanto para quienes crían pavos para su consumo personal, como para quienes los crían para fines comerciales. Cabe mencionar que en varias naciones el pavo o guajolote es un alimento tradicional para ser consumido durante las celebraciones navideñas. Por lo anterior la venta de guajolotes o pavos…
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